「出来るだけ無添加」が嬉しい パンネビーノでランチ♪

パークシティ大崎

Olive Terrace（オリーブテラス）

ブライトコア1Fにある

イタリアン「パンネビーノ」さんで美味しいパスタを

いただきました。
URLはこちら↓

http://parkcityosaki-sr.jp/restaurant/detail.html?id=21



「出来るだけ無添加」
素敵なこの言葉に引き寄せられ

ブライトコアで初のランチに行ってきました♪

言葉通り、出来る限り無添加にこだわっていて、

提供するものはほとんど店内で作っているそうです。
お肉は全て契約牧場から仕入れる完全国産。
ピザ生地は店内で15時間も低温熟成発酵させ

作っているとのこと。
ニョッキもお芋からつぶしているし
ソーセージやハムも自家製です。
出来るだけ脱添加物中の私に

コンセプトばっちりです。
広々とした店内はお子様連れのママさん会や

ランチ時のサラリーマンの方々で

賑わっていました。

通路も広くてノンステップなのでベビーカーでも

入店しやすい雰囲気。

両壁側はソファー席で安心ですし

もちろん、お子様椅子もきちっと完備でした。
安心できるスペースで

安心できるものが食べられるって

ママさんにとってはとってもありがたいですよね♪
テラス席もありました♪

オリーブの木が直射日光を和らげてくれるので

過ごしやすそうです。
今日もテラス席ではママさん4～5名ほどで

お子様たちとゆったりお食事されていました(^^)
さて、私は石窯で焼きあげる

自家製ピッザに誘惑されながら

やっぱりパスタを注文。
「無添加・自家製イタリアンソーセージと

健康野菜ケールのガーリックオリーブオイルの

スパゲッティ」
にしました。

ちりばめられたサルシッチャという

自家製イタリアンソーセージ。

これまたバジルが効いて塩分・油分が

ちょうどいいのです。
ルッコラのシャキシャキ感や香りとの

相性も抜群の一品でした。
唐辛子が程よく入っていましたので

お子様とシェアの場合は

唐辛子ぬきが出来るかお願いしてみた方が

良いかもしれません。
お店の方もとってもいい方で

色々と教えて頂き感謝です(^^)
夜はコースメニューもあり

ドリンクも豊富。

会社帰りに皆さまで

色んなピッザをシェアするのも

良いですね♪
ぜひ行ってみてください(^^)
 
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